日本房小妹

料亭，鄰近茶曰山、閒適空間環繞的天王殿讓您暫時忘卻身處大阪鬧區。春天是滿開的杜鵑、夏天是炫目的綠竹、秋季有紅葉、冬天讓您在感受沁涼寒意之餘、享受滿懷誠心的美味料理。

 

近年來，由於時代改變與經濟不景氣，許多料亭早已改變方式，開放給一般民眾，讓大家有越來越多的機會一窺料亭的美食、食器、庭院、收藏....等

 

 

 

—— 獨立包廂設計 ——

料亭提供了包廂，有時因為商務的需求，還會請藝妓來助興。

 

 

一間間隱密隔間的包廂，所有的個室皆能眺望庭園，讓彼此間多了隱私，少了乾擾，最多有可容納220名的大房間，亦有小個室。

料亭擁有寧靜的環境，可以在不同的空間內忘記每天，提供日式風格的客房，享有少數古樸花園之一的景色。

—— 春賞夜櫻 ——

說到賞櫻，日本有句諺語是：「賞花不如吃團子（花より団子）。」不過如果能一邊賞櫻、一邊享受美食的話那就是最好不過了！

 

 

 

每年櫻花季節，櫻花樹開滿整個庭園，被櫻花樹環繞，櫻花盛開時在此用餐不但能品嚐到美味的料理，宛如近在眼前的櫻花更是超級壯觀！

會席料理

將懷石料理中廚師總結出來的烹飪技藝繼承下來，然後從茶道中剝離出來，形成了專門服務於餐飲的形式，會席是提前預定或按餐館定下的固定菜譜來吃。會根據客人的需求與安排來調整菜色與數量，提供當日最新鮮的食材。